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Tarta "Leche de pájaro" Para la base se puede utilizar cualquier masa ( biscocho, hojaldre...). Incluso es posible sin ella. Ingredientes: Souffle:❂ Nata (temperatura ambiente) 1 baso ❂ Azúcar 1 baso❂ Nata 3 baso❂ Leche fría 1 baso❂ Gelatina 3 paquetes...

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Soufflé torta "Leche de pájaro" Ingredientes: Para el biscocho● 3 huevos● Azúcar 100 g● Harina 100 g● Mantequilla para engrasar Para el soufflé● 5 claras de huevos● Gelatina 25 g ( para 120 ml de agua)● Leche condensada 200 g● Mantequilla 100 g● Azúcar...

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Nubes caseras ● Azúcar 200 g ● Jarabe de frambuesa 200 g ● Las claras de huevo 200 g ● Nata 200 g ● Gelatina 80 g ● Azúcar en polvo Preparación 1. El jarabe se vierte en la cazuela, añadir el azúcar y cocinar hasta que espese la mezcla a fuego lento....

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Bombón de chocolate y frutas secas Paso 1Tuesta las almendras y piñones en una sartén. Con un mortero muele los frutos secos y añade las castañas picadas. Por otro lado, derrite lentamente el chocolate a baño María. Paso 2 En un bol, vierte el chocolate...

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