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Par GloriaV le 26 Mai 2015 à 13:21
● 6 uds. grandes setas frescas
● 6 rebanadas de queso
● 2 dientes de ajo
● 2 ramitas de cebollino
● Sal marina
● Aceite vegetal
● Zumo de limónPreparación:
Limpie setas con un paño seco para eliminar la suciedad.
No remoje las setas antes de la cocción, que
se absorben al instante la humedad y seleccionarlo
cuando hornear, como resultado obtendrá
setas cocinadas en lugar de horneado.
Cada seta cortó la pierna al suelo.
No es necesario tirar completamente fuera
del hongo. Picar las cebollas verdes.
Setas puestas en una bandeja para hornear.
Arriba de cada seta, poner la cebolla verde.
Pelar y picar ajo.
Ponga el ajo en la parte superior de cada hongo.
Usar sal de mar, rociar con el jugo de limón y aceite vegetal.
En cada seta poner una rebanada de queso.
Meter setas en el horno, precalentado a 220 grados.
Hornear durante 10-15 minutos setas
(guiados por el horno, horno eléctrico
en el tiempo para la cocción pueden necesitar menos).
Setas listos traer a la mesa inmediatamente.
Además, las setas son muy sabrosos cuando se enfrian.
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Par GloriaV le 26 Mai 2015 à 13:28
<table border="0" cellspacing="9" cellpadding="1" width="480" height="219" background="https://lh3.googleusercontent.com/PYgBrZ4t14zqDiy2AHD98DbctTpbYNRHdWTqGo3xQOsE=w480-h219-no"><tbody><tr><td><table style="border: 1px detted #000; background-color: #;" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tbody><tr><td style="padding: 0px;"> </td></tr><tr>
<td style="padding: 1px;">
<table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="http....."><tbody><tr><td style="padding: 10px;">
<div style="left: 0px; overflow: auto; width: 450px; text-indent: 2pt; scrollbar-arrow-color: #0033CC; scrollbar-base-color: #000000; top: 2px; height: 170px; text-align: center;">
<p>Texto<p><br /> <br /> <br /> <a href="http://fondogifflashgloriav.ek.la/" target="_blank"><img src="http://dl2.glitter-graphics.net/pub/1394/1394802vyej7w2nwv.gif" border="0" alt="" /></a></p>
<p> </p></div></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
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Par GloriaV le 26 Mai 2015 à 13:28
Crema de champiñones
Ingredientes:
◈ 500 gr champiñones
◈ 3 patatas (pequeño)
◈ 1 cebolla (grande): 1
◈ 350-400gr nata
◈ Sal al gusto
Preparación:
Cortar las patatas, cubrir con un poco de agua y poner el guiso. Los champiñones cortar placas. Cortar las cebollas.
Cuando la patata esté tierna, añadir los champiñones, la sal y continuar a fuego lento. La cebolla unos minutos en una sartén.
Calentamos nata, añadimos y trituramos con licuadora. Servir con verduras y queso.
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Par GloriaV le 26 Mai 2015 à 13:30
Texto
GloriaV
<table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="500" height="149" background="https://lh3.googleusercontent.com/-ZrIpW3edGPE/VVyHGhiOc9I/AAAAAAABmsg/e0997EXY0iw/w500-h172-no/4.png">
<tbody>
<tr><td> </td></tr></tbody></table>
<table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="500" height="102" background="https://lh6.googleusercontent.com/-rzwZLNhcmMw/VVyFEi7XpxI/AAAAAAABmsM/BejWzvFmMsk/w500-h102-no/2.png"><tbody><tr><td><p style="text-align: center;">Texto</p>
<p style="text-align: center;"><br /><a href="http://fondogifflashgloriav.ek.la/" target="_blank"></a></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="color: #000000;">GloriaV</span></strong></p>
</td></tr></tbody></table><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="500" height="125" background="https://lh5.googleusercontent.com/-XprVGgRB3TY/VVyH8lHIB3I/AAAAAAABms0/Gy1sj9oors0/w500-h125-no/3.png">
<tbody><tr><td> </td></tr></tbody></table>
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Par GloriaV le 26 Mai 2015 à 13:31
~ GloriaV ~
<table style="background-image: url('https://lh6.googleusercontent.com/-rXWFFx_Erfk/U5CWM-PbNbI/AAAAAAAAdkg/MG5LrfzOYds/w77-h64-no/12.gif'); border: 3px dotted #; box-shadow: #000000 1px 1px 15px; -webkit-border-radius: 3em/5em; -moz-border-radius: 3em/5em; border-radius: 3em/5em;" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td style="padding: 2px;"><table style="background-image: url('https://img-fotki.yandex.ru/get/6403/93690473.36c/0_e43b5_3535f5da_S'); border: 0px dotted #; -webkit-border-radius: 3em/5em; -moz-border-radius: 3em/5em; border-radius: 3em/5em;" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td style="padding: 8px;"><table style="background-image: url('https://lh6.googleusercontent.com/-rXWFFx_Erfk/U5CWM-PbNbI/AAAAAAAAdkg/MG5LrfzOYds/w77-h64-no/12.gif'); border: 3px dotted #; -webkit-border-radius: 3em/5em; -moz-border-radius: 3em/5em; border-radius: 3em/5em;" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td style="padding: 2px;">
<table style="background-image: url('http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//63/826/63826484__2.jpg'); border: 0px dotted #; -webkit-border-radius: 3em/5em; -moz-border-radius: 3em/5em; border-radius: 3em/5em;" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td style="padding: 45px;">
<table style="background-image: url('https://lh6.googleusercontent.com/-rXWFFx_Erfk/U5CWM-PbNbI/AAAAAAAAdkg/MG5LrfzOYds/w77-h64-no/12.gif'); border: 3px dotted #; box-shadow: #000000 1px 1px 15px; -webkit-border-radius: 0.3em/0.5em; -moz-border-radius: 0.3em/0.5em; border-radius: 0.3em/0.5em;" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td style="padding: 2px;">
<table style="background-image: url('https://img-fotki.yandex.ru/get/6403/93690473.36c/0_e43b5_3535f5da_S'); border: 0px dotted #; -webkit-border-radius: 0.3em/0.5em; -moz-border-radius: 0.3em/0.5em; border-radius: 0.3em/0.5em;" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td style="padding: 8px;">
<table style="background-image: url('https://lh6.googleusercontent.com/-rXWFFx_Erfk/U5CWM-PbNbI/AAAAAAAAdkg/MG5LrfzOYds/w77-h64-no/12.gif'); border: 3px dotted #; -webkit-border-radius: 0.3em/0.5em; -moz-border-radius: 0.3em/0.5em; border-radius: 0.3em/0.5em;" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td style="padding: 2px;">
<table style="background-image: url('http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/600/39600903_d32ed3ab195a.jpg'); border: 3px dotted #; -webkit-border-radius: -webkit-border-radius: 0.3em/0.5em; -moz-border-radius: 0.3em/0.5em; border-radius: 0.3em/0.5em;" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td style="padding: 3px;" width="400" align="center"><br />
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4520/104967700.15/0_72215_74245bb6_S.jpg" alt="" data-cke-saved-src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4520/104967700.15/0_72215_74245bb6_S.jpg" /><br /><br /> Texto <br /><br /><br /><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://dl.glitter-graphics.net/pub/299/299321jpkx4bzvv0.gif" alt="" data-cke-saved-src="http://www.vkusnoest.com/images/paper.png" /><br /><a href="http://www.liveinternet.ru/users/4540506/" target="_blank" data-cke-saved-href="http://fondogifflashgloriav.ek.la/"></a></p><p style="text-align: center;">~ GloriaV ~</p><p> </p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
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Par GloriaV le 26 Mai 2015 à 13:32
<table border="0" cellspacing="9" cellpadding="1" width="480" height="393" background="https://lh3.googleusercontent.com/-N0fAZlvdJ34/VUjcX6oq2KI/AAAAAAABk1E/Fspz8B9UW4A/w480-h393-no/1.png"><tbody><tr><td>
<table style="border: 0px solid #000; background-color: #;" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td style="padding: 0px;"> </td></tr><tr><td style="padding: 1px;">
<table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="http....."><tbody><tr><td style="padding: 10px;">
<div style="left: 0px; overflow: auto; width: 480px; text-indent: 2pt; scrollbar-arrow-color: #0033CC; scrollbar-base-color: #000000; top: 2px; height: 200px; text-align: center;">
<p><br /><br /><br /><br /><br /><br /> Texto, texto, texto<br /> <br /><br /><br /> <br /><br /><br /> <br /><br /><br /> <a href="http://fondogifflashgloriav.ek.la/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6843/83186431.7de/0_a1ba3_608f42f7_orig.gif" border="0" alt="" width="6" height="5" /></a></p>
<p> </p></div></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
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Par GloriaV le 29 Mai 2015 à 17:51
Plato con berenjenas
Berenjena, marinado con limón
Phala (Mhali)
Plato "Rosa"
Berenjena con nueces
Berenjena
Ensalada "Original"
Sote "Mamin"
Berenjena en vinagre
Berenjena
"La lengua de suegra"
Rollos de berenjena
Encurtido berenjenas rellenas
Pastas de berenjena con nueces
Sopa de verduras con berenjenas
Dolma
Berenjena con relleno de cordero
Cazuela de berenjena con carne
Berenjenas guisadas "Perezosos"
Berenjena, al horno en salsa
Berenjena al horno
Ajapsandali
Damlama
Berenjenas
Berenjenas rellenas
Berenjenas (caviar)
Rollos de berenjena
Ensalada picante
Berenjenas (caviar)
Sueve sote
<div style="box-shadow: -2px -2px 7px white, 2px 2px 7px #333333, 2px 2px 7px black; border: 1px solid #ffffff; -webkit-border-radius: 2em 4em 0px; -moz-border-radius: 2em 4em 0px; border-radius: 2em 4em 0px; padding: px; background-image: url('https://lh3.googleusercontent.com/-I9_3iifWhAQ/UzAU9ancHfI/AAAAAAAAKTE/AqsLA1yoxlU/w298-h128-no/20.gif'); width: 65%;"><br />
<p><strong> <span style="color: #ffffff;">Texto</span></strong></p>
</div><p><img src="http://www.ahiva.info/Gifs-Animados/Alimentos/Berenjenas/Berenjena-04.gif" alt="" width="55" height="57" align="left" /><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://www.ahiva.info/Gifs-Animados/Alimentos/Berenjenas/Berenjena-04.gif" alt="" width="55" height="57" align="center" /></p>
<div style="box-shadow: -2px -2px 7px white, 2px 2px 7px #333333, 2px 2px 7px black; border: 1px solid #ffffff; -webkit-border-radius: 2em 4em 0px; -moz-border-radius: 2em 4em 0px; border-radius: 2em 4em 0px; padding: 5px; background-image: url('https://lh3.googleusercontent.com/-I9_3iifWhAQ/UzAU9ancHfI/AAAAAAAAKTE/AqsLA1yoxlU/w298-h128-no/20.gif'); width: 85%;"><br />
<div style="background: url('***Imagen a la izquerda*** ') top left no-repeat;">
<div style="background: url(' ') top right no-repeat;">
<div style="padding: 1px;">
<div style="box-shadow: #000000 2px 4px 6px; margin-left: 23px; -moz-box-shadow: #000000 4px 4px 6px; -webkit-border-radius: 2em 4em 0px; -moz-border-radius: 2em 4em 0px; border-radius: 2em 4em 0px; padding: 5px; background-image: url('https://lh6.googleusercontent.com/-yL-jckejqpQ/VArhfqU5wzI/AAAAAAAA-gA/LT4d4ljN3Dk/s200-no/23.png'); width: 90%;"><br />
<div style="left: 0px; overflow: auto; width: 450px; text-indent: 2pt; scrollbar-arrow-color: #0033CC; scrollbar-base-color: #000000; top: 2px; height: 655px; text-align: center;">
<p><br /><br /><br /><br /><br /><br /> Texto<br /><br /><br /><br /> Теxto<br /><br /><br /> <br /><br /><br /> <br /><br /><br /> <br /><br /><br /></p><p> </p>
</div><p><br /><a href="http://tutorialgloriav.eklablog.com/" target="_blank"><br /> <img src="http://sl.glitter-graphics.net/pub/731/731549umvu9ick8d.gif" border="0" alt="" width="25" height="23" align="right" /></a></p></div><br /><br /></div></div></div></div>
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Par GloriaV le 24 Février 2016 à 14:59
Deliciosa ensalada con berenjena, adecuado para dietas. Intenta, cocinado muy fácil!
Ingredientes:
● Berenjena 300 g
● Cebollas 2 piezas.
● Aceite 60ml
● Vinagre 20 ml
● Tomates 300 g
● Pimienta negro 1 cucharadita
● Albahaca 20 g
● Sal 20 gPreparación:
Quitamos piel la berenjena y se corta en anillos de 1 a 1,5 cm. Poner las berenjenas en agua con sal durante 15 minutos, por lo que luego no sean amargos.
Cortar la cebolla en aros. Freír berenjena en aceite. Freír la cebolla hasta que estén doradas.
Poner las verduras asadas en una ensaladera, agregar los tomates picados.
Sal y pimienta, añadir el vinagre. Mezcle bien las cosas y servir!
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Par GloriaV le 10 Mars 2016 à 14:41
Crema de champiñones
Ingredientes:
✧ 400 gramos de champiñones limpios (pueden utilizarse en conserva)
✧ 1 cebolla
✧ 2 dientes de ajo
✧ 2 cucharadas de harina
✧ 1 decilitro de leche
✧ 1 decilitro de aceite de oliva
✧ Sal
Preparación:
Cortamos en tiras muy finas la cebolla pelada y los dientes de ajo. En una cazuela con cierta altura sofreímos la cebolla y los ajos con el aceite muy caliente. Cuando esté dorada la cebolla añadimos los champiñones limpios y troceados. Bajamos la intensidad del fuego y dejamos que se cocinen con la tapadera puesta de la cazuela por espacio de 15 minutos.
A continuación espolvoreamos la harina, rehogamos con el sofrito de los champiñones hasta que se disuelva. Mojamos con 1 litro de agua y el decilitro de leche, dejamos que hierva durante 10 minutos a fuego suave, trituramos con la batidora y ponemos a punto de sal.
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Par GloriaV le 10 Mars 2016 à 15:20
Aperitivo de la berenjena
Ingredientes:
❀ 1 ajo
❀ 0, 5 de vaso de vinagre
❀ 0, 5 de vaso de azúcar
❀ 0, 5 de vaso de gua (hervida)
❀ 3 de pimientos
❀ 3 zanahorias
❀ 3 cebollas
❀ 4 kg de berenjena
❀ El aceite vegetal (para freír)
❀ Sal (al gusto)
Preparación: Berenjena cortada en rodajas gruesas, añadir sal y dejar durante media hora para que se quita la amargura. Luego freír. No necesita cocinado completamente, pero ligeramente, de uno y otro lado. Cuando las berenjenas estén listos, hacer el relleno de cebolla, zanahoria y pimiento. Para ello, todas las verduras cortadas en grandes franjas (pimienta, aros de cebolla, zanahoria rallada) y freir un poco. Al final con las verduras añadir ajo (bien picado) y perejil.
Poner en una cacerola capas: berenjena - relleno de verduras - berenjena ...
Vierta el adobo, mezclando agua, el azúcar y el vinagre. Debe almacenar, por supuesto, en el refrigerador. Esto es muy útil en cualquier plato de acompañamiento a cualquier comida que ha preparado.
Los que quieran probarlo, mejor preparar la mitad de ración.
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Par GloriaV le 23 Mars 2016 à 12:30
Patatas
Ingredientes:
✦ 3 Patatas
✦ 1 Cebolla
✦ 2 dientes de ajo
✦ 30-40 g Mantequilla
✦ 100 ml de nata
✦ 75 ml de leche
✦ 1-2 cucharadas de nata
✦ Cebolla, eneldo, perejil)...
✦ 0,3 cucharadita de jengibre (rollado)
✦ 0,3 cucharadita de nuez moscada
✦ Sal
✦ Especias (pimentón, pimientos diferentes)Cortar las cebollas y freír en la mantequilla hasta que estén blandas. Añadir el ajo exprimido, freír durante medio minuto.A continuación, vierta la nata, la leche, la crema agria, revolver y llevar a ebullición.Cortar las patatas en rodajas finas de 2-3 mm de espesor. Añadir las patatas en la crema y estofar durante 5-10 minutos, dependiendo de la variedad de patata. Apagar.El jengibre fresco rallar (puede ser molido).
Patatas con sal, agregar la nuez moscada, jengibre, sal, pimienta, pimentón, la cebolla verde y hierbas picadas, mezclar bien.Poner las patatas en una fuente de horno con la salsa, ligeramente untada con aceite.
Cocer en el horno durante unos 30 minutos a 180 grados.Dejar las patatas terminados durante 10 minutos.
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Par GloriaV le 23 Mars 2016 à 13:19
Chuletas de berenjena
Ingredientes:
✿1,5 kg de berenjena
✿ 150 g Queso duro (tipo parmesano)
✿ 150 g Pan rallado
✿ 150 g Pan
✿ Especias (al gusto)
✿ Perejil
✿ 1 diente Ajo
✿ 1 Huevo
✿ La leche (poco)
✿ 200 g Queso de pasta blanda (como mozzarella")
✿ El aceite vegetal (para freír)Si alguien no le gusta la berenjena con la piel, pueden quitar.
Cortar en cubos, verter en la sartén un poco de aceite vegetal, Espolvorear la berenjena y rehogar, añadir media taza de agua, tapar y cocinar a fuego lento hasta que estén tiernos 15-20 minutos.
Cuando estan casí preparados, añadir 1 manojo de perejil finamente picado.
Poner la masa preparada en un bol y dejar enfriar.
Añadir un poco de sal (ya que el queso salado), queso rallado, huevo, pan de molde (pre-remojado en leche), el pan rallado, haz, finamente picado, perejil, un diente de ajo frota con un rallador fino, pimienta negro al gusto.
Agitar la masa.
Si el relleno es líquida, añadir un poco de pan rallado.Hacer una circulo como para ponerlo en un trozo de queso de pasta blanda.
Formar un balón y hacer una chuleta.
Roll en harina o pan rallado.Sofreír las empanadas en una pequeña cantidad de aceite vegetal.
Ponerlos en un recipiente resistente al calor o simplemente en una bandeja para hornear, el relajado papel de horno y enviarlo durante 10-15 minutos en un horno caliente hasta marrón agradable.
Puede ser simplemente freír en una sartén.
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Par GloriaV le 23 Mars 2016 à 14:01
Patatas "Anna"
Ingredientes:
Pimienta negro (al gusto)
Sal (al gusto)
30 g de mantequilla (derretida)
400 g de patatasLas patatas se lavan y limpian.
En una cacerola vierta agua fría, añadir la sal, añadir las patatas. Ponga en la estufa y llevar a ebullición. Hervir las patatas durante 3 minutos desde el momento en que el agua hierva, retirar del fuego.
La fuga de agua a través de un colador, patatas enfríe un poco, así que no era muy caliente durante el corte.
Las patatas cortadas en rodajas finas.
Puede utilizar moldes individuales o una forma grande. Engrasar bien con la mantequilla. Y para poner las patatas de esta manera: en el centro poner una rodaja de patatas, y luego colocar como pétalos de flores. Despues de terminar la primera capa añadir la sal y la pimienta.
A continuación, poner una segunda capa, añadir sal, pimienta y así sucesivamente hasta que se llena el formulario.
Derretir la mantequilla y verter sobre las patatas.
Caliente el horno a 220 grados.
Hornear durante unos 40 minutos para moldes pequeños o aproximadamente 1 hora por una forma grande. Las patatas deben enrojecer.
Las patatas se retiran del horno, a su vez sobre un plato y servir.
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Par GloriaV le 23 Mars 2016 à 14:41
Brochetas de champiñones
Ingredientes:
◈ 300 g de setas (tamaño mediano)
◈ 2 cucharas de aceite vegetal
◈ 2 cucharas de la salsa de soja
◈ Dill (al gusto)
◈ 1 cucharadita el jugo de limón
◈ 0,5 cucharadita de pimentón dulce
◈ 1 diente de ajo (opcional)Poner las setas limpias en un paquete. Añadirlos a las setas el pimentón, el eneldo picado, y el ajo picado.
Verter en un envase de aceite vegetal y salsa de soja, agregar el jugo de limón.
Atar la bolsa y agitar bien. Dejar las setas macerar durante 10-15 minutos.
Entonces encadenan setas en los pinchos y los puso en el formulario. Poner en un horno precalentado a 200-230 ° horno y hornear durante 12-15 minutos.
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Par GloriaV le 23 Mars 2016 à 15:28
Patatas estilo americano "Hashbraun"
5 patatas grandes
1-2 piezas de huevos
1 cuchara de harina
2 cucharas de mantequilla
Sal
Pimienta negraPor lo tanto, el primer paso es limpiar las patatas. A continuación, lavar cuidadosamente bajo el agua y poner en un recipiente mediano.
Mientras tanto, poner la sartén a fuego medio con agua llena la mitad. Ahora, usando un rallador grueso, frotar las patatas. Una vez que el agua empiece a hervir en una olla, verter en un recipiente de patatas ralladas y cocine durante 2-3 minutos, de vez en cuando se agita. Después de este tiempo vierte a través de un colador. Dejamos por un tiempo, para librar del líquido. Luego ponemos sobre la toalla del papel y dejar durante 10-15 minutos para que las patatas podría secarse.
Con un batidor de mano, batir hasta que quede suave componente.
Nota: Dependiendo del tamaño y la cantidad de patatas necesarias para determinar el número de huevos.Inmediatamente después de las patatas fritas estan secos, ponerlo en un recipiente mediano limpio y seco. En el mismo recipiente añadir sal y pimienta negro al gusto, así como la harina. Con la ayuda de una cuchara mezclar todo bien hasta que quede suave.Por lo tanto, poner la cacerola en el fuego y menor que el diferencial medio de la capacidad de 1 cuchara de mantequilla. Con espátula de madera agitar, llevarlo a un estado líquido. Inmediatamente después, usando una cucharada, colocamos la mezcla de patatas y aplastar un espesor no más de 0.5-1 cm. Después - se vierte la mezcla de huevo y freír durante 10 minutos hasta que un lado está cubierto con una capa dorada.
Una vez que la torta está cubierta con la corteza inferior, añadir a la sartén la última cucharada de mantequilla y suavemente una espátula de madera, gire hacia el otro lado (como la tortilla de patatas) y luego asar durante 10 minutos bajo la tapa.
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Par GloriaV le 23 Mars 2016 à 15:48
Tortilla de patatas
Ingredientes:
Para 4 personas:
❆ 6 huevos
❆ 3 patatas (600 g)
❆ 1 cebolla pequeña
❆ 1 pimiento verde
❆ 2 vasos de aceite de oliva
❆ Sal
❆ Perejil
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Par GloriaV le 23 Mars 2016 à 17:26
Calabaza con requeson
Ingredientes:
☺ 500 g de calabaza
☺ 350 g de queso
☺ 2 huevos
☺ 6 cucharas de azúcar
☺ 3 cucharas de sémola
☺ Pasas
☺ Mantequilla
Mezclar el requesón, el azúcar 3 cucharadas, 1,5 cucharadas de sémola, 1 huevo y pasas.
Hervir la calabaza, cocinar fuera de él puré de patatas. Añadir el huevo.
Restante 3 cucharadas de azúcar y 1,5 cucharadas de sémola.
En una forma engrasada poner las capas de puré de calabaza y requeson. Comienza y termina pueden ser cualquiera de las capas. Hornear en un horno caliente a 180 grados unos 40-45 minutos.
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Par GloriaV le 29 Mars 2016 à 12:37
Repollo con zanahorias estilo coreano
Ingredientes:
❁ 2 cucharadas de salsa de soja "Kikkoman"
❁ 300 g de zanahoria
❁ 300 g de repollo
❁ 2 dientes de ajo
❁ 1 Cebolla
❁ 2 cucharadas de vinagre
❁ 1/4 cucharadita de Pimienta negro (tierra)
❁ 1/4 cucharadita de chile (tierra)
❁ 1/2 cucharadita de sal
❁ 1/2 cucharadita de cilantro (tierra)
❁ 2 cucharadas del aceite de soja
Cortar el repoloo en cuadrados de 3 cm. Rallar la zanahoria.
Añadir la sal, pimienta negro, el vinagre y mezclar suavemente todo, y se deshilacha.
Agregue el cilantro, el chile y el ajo rallado en un rallador fino. Añadir pimienta según su gusto.
Echar la salsa de soja "Kikkoman". Mezclar.
Freír la cebolla hasta que se dore en aceite de soja.
Colar el aceite a través de un tamiz de verduras, exprimir la cebolla,
Mezclar las verduras con aceite, dejar durante la noche.
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Par GloriaV le 12 Avril 2016 à 12:41
Pastel de patata y cebolla
Ingredientes:
✾ Patatas (peladas) - 500g
✾ Cebolla (pelada) - 350g
✾ La salsa de soja - 2 cucharas
✾ Azúcar - 1 cucharada
✾ Mantequilla - 80 g
✾ Sal (al gusto)
✾ Romero (seco, al gusto)
Para este pastel mejor es usar variedades las patatas desmenuzables.
Las cebollas cortadas en aros
Derretir en una sartén 40 g de mantequilla. Ponga la cebolla. Tapar y cocer a fuego medio hasta que estén casi tiernos, unos 15 minutos.
Añadir la salsa de soja y azúcar. Revuelva. Cocine a fuego lento otros 5 minutos.
Patatas cortadas en rodajas finas. Se puede utilizar un rallador. 40 g de mantequilla derretida. La parte inferior del formulario (20-22 cm) vystelit papel de hornear. Engrasar con mantequilla.
Patatas con sal, espolvorear con el romero. Añadir la mantequilla derretida. Revuelva.
En la parte inferior de la forma de una espiral poner la mitad de las patatas.
Cubrir con la cebolla.
Cubrir con las patatas. Hornear a 200 grados hasta que las patatas estén listas, aproximadamente 35 minutos.
Cuando el pastes se enfríe un poco, cubrir con un plato y girar. Retire el papel. La combinación de patatas y cebollas tiernas ligeramente dulces y jugosas - es muy sabroso.
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Par GloriaV le 12 Avril 2016 à 13:18
Delicadeza del repollo
Ingredientes:
✤ Repollo - 5 kg
✤ Zanahoria - 1 kg
✤ Pimienta dulce (preferiblemente rojo) - 1 kg
✤ Cebolla - 1 kg
✤ Vinagre (adobo) - 250 ml
✤ El aceite vegetal (para la marinada, de girasol o de oliva) - 500 ml
✤ Azúcar (adobo) - 350 g
✤ Sal (adobo) - 4 cucharasPicar la repollo.
Cortar las zanahorias que sean más finos o pasar por rallador.
Pimientos rojos también tratan de cortar en rodajas finas. Pimiento rojo recomiendo especialmente, que es el mejor, no sólo por el color, también por su sabor.
Cortar la cebollas en aros finos medias. No se aconseja usar la cebolla morada, por dar el color al repollo.
Preparar la marinada: mezclar la sal (una cuchara con la parte superior), el azúcar, el vinagre, el aceite vegetal.
Mezclar bien el repollo, zanahorias, pimientos y cebollas. Llene el adobo. Mezclar bien. Doblar en cacerola y dejar reposar durante 2 días.
Después de 2 días está listo para el consumo. Rellenar los recipientes de vidrio. Cerrar las cubiertas de plástico.
Хранить в прохладном месте.