Par GloriaV

Ingredientes: ● 900 g de azúcar ● 2 cucharadas gelatina ● 1 cucharada ácido cítrico o zumo de limón ● 0,5 cucharadita azúcar de vainilla ● 1 cucharadita bicarbonato En primer lugar, debemos preparar la gelatina. Mezclar con 100 g de agua y se dejó durante...

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Rollo de chocolate Opcionalmente en crema se puede añadir un poco de alcohol, el coñac o brandy, ya a su discreción. Tiempo de preparación: 50 minutos + tiempo de enfriamiento. Porciones: 4-6 Ingredientes: Para biscocho: ● Huevos: 4 uds. + 1 clara● Harina:100...

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Rollo de limón Biscocho: ● 1/4 de baso de leche● 2 cucharadas de mantequilla● 3/4 taza de harina para pasteles ● 1 cuchara polvo de hornear ● 2/3 taza de azúcar● 1/4 cucharadita de sal● 3 huevos 3 yemas de huevo Para la crema (cuajada de limón): ● 1/2...

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Par GloriaV

Delicioso postre sin hornear. ● 0,5 tazas de leche;● 1 bolsita (15 g) de gelatina;● 1 paquete (10 g) de azúcar de vainilla;● 250 g de queso fresco;● 0.5 tazas de nata;● 0,5 tazas de azúcar en polvo;● Piña (puede ser cualquier fruta). En la leche diluir...

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1. Crema de natillas Ingredientes: ● 500ml. leche ● 200g. azúcar ● 1h. cucharadita de vainilla ● 50g. harina ● 4 yemas de huevo Preparación: Las yemas de huevo, se frotan con el azúcar, la vainilla y la harina hasta que quede suave. Hervir leche. Vierta...

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Par GloriaV

Tarta de Reyes Ingredientes: Para los pasteles: ● Claras de huevos: 10 uds. ● El azúcar en polvo: 250 g ● Nueces (pelado): 600 g ● v Almidón: 2 cucharas Para la crema: ● Yemas: 10 uds. ● Mantequilla: 200 g ● El azúcar en polvo: 150 g ● Cacao: 2 cucharas...

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